全国配送
多彩な和の味わいを届ける全国配送
懐石料理等で重用される生のお麩を、普段の食卓の中でも気軽に取り入れていただけるよう全国配送の体制を整えております。また、個人のお客様はもちろんのこと、料理人の方々や問屋からのご注文にも柔軟に対応しており、用途に合わせた内容で丁寧に発送いたします。四季の移ろいとともに食卓を彩る多彩な商品を、京都より全国のお客様へ真心を込めてお届けしていますので、ご不明な点がございましたらお気軽にご相談いただけます。
食卓に四季を添える逸品をお届け
素材本来の味わいと独特の食感を楽しめる定番商品から、色とりどりの見た目や形が特徴の花麩や、練り込んだ素材の個性が際立つ風味豊かなオリジナルの生麩まで、幅広い味わいを京都にて取り揃えております。例えば、赤紫蘇や柚子皮、粟、よもぎなど、自然の恵みを練り込んだ生麩は、季節感のある献立や贈り物にもぴったりです。また、カットタイプの提供や保存袋の仕様にも工夫を凝らしており、日常の一皿に取り入れやすくなっています。さらに、冷凍での全国配送を行っているため、鮮度や風味を損なう心配がありません。
お客様との信頼を紡ぐ確かな提供体制
個人のお客様だけでなく、問屋からの全国配送のご注文も京都にて承っております。老舗料亭や割烹料理店をはじめとする飲食業の現場では、細やかな対応と安定した品質が求められます。多くの料理人と長年にわたって築いてきた信頼関係をもとに、お客様のご要望に即した商品構成やロット対応も行っております。用途や数量に応じた柔軟な提案を心がけ、卸としてのご利用も安心してお任せいただけます。熟練の職人たちが長年培ってきた確かな技と感性によって仕上げられた、こだわりの生麩商品を全国のお客様へお届けいたします。
アクセス
京生麩 志場商店
| 住所 | 〒604-8454 京都府京都市中京区西ノ京小堀池町１７ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
075-821-0167 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 定休日 | 土曜日 日曜日 |
| 代表者 | 代表取締役 志場吉江 |
| 設立 | 昭和48年4月3日 |
| 事業内容 | 京生麩の製造販売 |
アクセス
真心と和の味わいを届ける全国配送
長年にわたり積み重ねてきた技と感性でつくり上げた生麩を、場所を問わずお届けするよう全国配送の対応を取っております。厳選した素材を丁寧に練り上げた商品は、料理の引き立て役としてだけでなく、贈り物や行事食としても重用されています。料理人の方々と共に仕上げてきた様々な生麩には、伝統の中にも現代の感覚が息づいており、食卓に豊かな彩りを添えます。個人から業務用途まで幅広くご利用いただける体制を京都にて整えており、必要とされる場所へ真心込めて配送します。
